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| 品牌 | 傲梦思胜 |
| 用途 | 功能性食品、化妆品、食品添加剂等 |
| 检测方法 | HPLC/UV |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | MCT粉 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 1kg/袋-25kg/桶装 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 陕西西安 |
| 包装规格 | 1kg/25kg |
| 提取来源 | 棕榈仁油、椰子油等 |
| 纯度 | 70% |
| 主要成分 | MCT粉 |
| 执行质量标准 | QB |
【产品名称】:MCT粉
【主要成分】:MCT油、乳清蛋白或乳清粉、乳糖或葡萄糖浆、磷脂、VE、单,双甘油脂肪酸酯等。
【产品介绍】:
MCT微囊粉为一种白色或淡黄色粉末,它由超纯精制的富含辛、癸酸甘油三酯的中碳链脂肪酸的油脂,经微胶囊喷雾干燥与二次包埋后而得。产品气味优良、稳定性好,具有良好的水溶性和分散性,可以广泛应用于运动营养、特医食品、功能食品、固体饮料等行业。
【产品描述】:经喷雾干燥,具有良好流动性和热稳定性的乳白或乳黄色 粉末;有乳香味,氧化稳定性良好,在冷水中分散性强。
【感官指标】:外观均匀一致的白色或微黄色。风味 具有特有的香味、无异味。
【产品应用方面】:中链甘油三酸酯简称 MCT,被广泛应用于多种食品配制和加工,是一种只含 c8:0 辛酸和 c10:0 葵酸的脂肪酸,称之为中链脂肪酸。
中链甘油三酸酯可以应用在:
(一)婴幼儿奶粉, 添加了 MCT
(二)饮料和保健品适用于所有人群
(三)医药上
【包装规格】:产品为袋装规格25kg/袋,也可根据市场需要设置其他包装规格。
【储存建议】:应放置在阴凉、干燥、密封避光的环境下。
【保质期】:24个月
