【产品名称】：甘草酸铵

【英文名称】：Glycyrrhizic acid ammonium salt

【产品别名】：甘草酸单铵盐;甘草酸单铵水合物;甘草皂苷,甘草甜素;甘草酸单铵盐三水合物(98%);甘草酸单铵盐(标准品);(3Β,20Β)-20Chemicalbook-羧基-11-氧代-30-正齐墩果-12-烯-3-基2-O-Β-D-吡喃葡糖基-Α-D-吡喃葡糖艾杜糖醛酸;甘草酸一铵盐水合物;食品级甘草酸铵

【产品规格】：98%

【产品性状】：白色粉末

【气 味】：本品应有的气味无其它异味

【CAS 号】：53956-04-0

【分子量】：839.97

【熔点】：>200°C (dec.)

【沸点】：768.56°C (rough estimate)

【密度】：1.1846 (rough estimate)

【溶解度】：微溶于水，极微溶于无水乙醇，几乎不溶于丙酮。它溶于酸和碱金属氢氧化物的稀溶液。

【保质期】24个月